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制作饭团是糯米还是普通白米饭
吉林大米可以用来制作饭团吗?很多人误以为制作饭团的都是糯米。糯米虽好但是不适合多吃,吃太多糯米会引起肠胃负担,尤其对于老人和孩子来说,更要把握好吃糯米的量哦!
如何区分糯米和吉林大米?其实两者还是有很大区别的,从外观上糯米呈现的是纯白色,而粳米是透明的白色,我们可以用肉眼轻松的识别两者。
再者粳米和糯米虽然都属于大米,但是它们却不是一样的,稻米分糯米和粘米,粘米分粳米和籼米。粳米和糯米的区别就是米种的不同,具体情况如下:大米分为粳米,籼米,糯米。其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米,这就是关于糯米和粳米两者间的区别。
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