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家庭版蔬菜牛肉粥做法
更新时间::2022-01-21 15:16:52
   万昌大米厂家分享家庭版蔬菜牛肉粥的做法,主料珍珠米适量、牛肉适量、时蔬适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。蔬菜牛肉粥的做法步骤:
1.准备好材料,牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱。
2.把牛肉剁成肉末,姜切丝,放入盐、胡椒抓匀腌5分钟。
3.米泡1小时备用。
4.葱切成葱花。
5.莴笋尖切碎。
6.烧开水,把莴笋尖氽一下,备用。
7.烧一锅清水,放一把勺子在里面,防止熬粥时溢出来。
8.把泡好的米下锅,大火烧开后用小火熬1小时左右。
9.粥变稠的时候把腌好的牛肉放入并搅动。
10.再把莴笋尖放入锅中,并搅动。
11.盖上盖闷一会,放入盐和鸡精调味。
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