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咖喱鸡腿饭的做法-东北大米
更新时间::2022-12-02 10:28:06
用料鸡腿4只、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、生姜小半块、盐2克、料酒1大勺、米饭1碗、咖喱鸡腿饭的做法; 
1.准备好鸡腿、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱,鸡腿洗净,洋葱半个、土豆胡萝卜削好皮。
2.土豆、洋葱、胡萝卜切小块,生姜切片,鸡腿肉剔出腿骨切小块用料酒和盐腌好备用。
3.先倒油,放姜片葱段爆香,再下鸡腿肉翻炒至鸡腿肉变色盛出,之后倒入土豆胡萝卜洋葱进去4.翻炒断生,接着把盛出来的鸡腿肉倒进去与断生的土豆胡萝卜洋葱一起翻炒均匀后倒入温水,5.温水没过食物就好,加入咖喱块搅拌至咖喱融化。
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